منتديات أبهى القلوب
<a href="http://best2009hearts.mam9.com/profile.forum?mode=register" target="_blank"><img src="http://v25v.net/][img]http://v25v.net/upfiles/3He23303.gif" border="0">



 
الإستقبالالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج البريانيييييييييييييي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الطالبة للمغفرة
مشرفة أجنحة البوفيه
مشرفة أجنحة البوفيه


عدد المساهمات : 28
انثى
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : جازان
المهنة :
الهواية :
التقييم ( مدى التميز ) : 1

مُساهمةموضوع: الدجاج البريانيييييييييييييي   2009-04-04, 12:06 pm


برياني الدجاج


المقادير:

3 اكواب رز
دجاجه مقطعه قطع صغيره
ملح + ورق الغار+ فلفل+ هيل مطحون
بهارات + قرفه مطحونه + قرنفل مطحون
1/2 ملعقة زنجبيل مبشور
فنجال زيت
بصله كبيره مقطعه
نصف كوب صلصة طماط
4 ملاعق زيادي
ماء مغلي
ماء ورد +زعفران


الطريقة:

- أطبخي الرز بالطريقه العاديه وذلك بإضافة الماء المغلي والملح على الرز ودعيه على النار حتى يستوي نصف استواء.
- في قدر اخر ضعي الزيت وقومي بتحمير البصل المقطع الى قطع صغيره ثم ضعي عليه البهارات والملح والزنجبيل وقلبي بأستمرار حتى يتحمر البصل ثم اضيفي الصلصه ثم الزبادي ثم الدجاجه .
- اتركيه على نار هادئه حتى يستوي الدجاج مع اضافة قليل من الماء إذا لزم الامر ثم ضعي عليه الرز والزعفران و ماء الورد واتركيه على نار هادئة حتى يستوي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الوليد
مشرف الأجنحة التقنية ( الجوال )
مشرف الأجنحة التقنية ( الجوال )
avatar

عدد المساهمات : 153
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : الخرج
المهنة :
التقييم ( مدى التميز ) : 20

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البريانيييييييييييييي   2009-04-06, 8:41 pm

الله يعطيك العافيه


والى الامام


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: الدجاج البريانيييييييييييييي   2009-07-09, 4:06 pm


أختي




شخصية



نهنيك على ذووقك الحلو


تقبلي مروري

ودمتي بود

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج البريانيييييييييييييي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبهى القلوب  :: ملحق :: البوفيه :: المأكولات :: جناح الأطباق الرئيسية-
انتقل الى: