الطالبة للمغفرة مشرفة أجنحة البوفيه
عدد المساهمات : 28 علم دولتك : الدولة : السعودية المدينة : جازان المهنة : الهواية : التقييم ( مدى التميز ) : 1
| موضوع: افضل انواع السلطة بين يديك 2009-04-04, 12:58 pm | |
| ملفوف سلطة التونةالمكسيكية ====================== المقادير: ========== حبة طماطم كبيرةبصلة متوسطة الحجمحبة فلفل أحمرحبة فلفل أخضر 2 علبة التونةملعقة ليمونملعقة زعتر 2 ملعقة مايونيز الطريقة: ========= - تقطع البصل و الطماطم و الفلفل . - يضاف المايونيز و الزعتر و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً . - توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم . ================================================== سلطة عربية
=========== المقادير: =========== 2 حبة بندورة 2 حبة خيار 2 حبة فليفلة 2 حبة مخللبصلة < القليل من البقدونس br>3 ملعقة طحينة 1 حبة ليمون معصورملحالطريقة: ========= - افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً . - امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها . ================================================== ====
السلطة العجيبة
=============== المقادير: ============ فلفل بارد ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي) باذنجانكوسهمعكرونا مختلفة الالوانجرجيرطمام مجففصنوبرزيت زيتونليمونالطريقة: ======== (1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير ( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون). (2) نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة ( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون). (3) الكوسة نفس الشئ. (4) نسلق المعكرونيا ( بس مو سلق كامل ). (5) الخلطة : نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) . (6) نأخذ المعكرونيا + الباذنجان + الكوسة + الفلفل البارد ويخلط باليد جيدا وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم . وعند التقديم نقصص جرجير ونضعة فوقها + الطمام المجفف . ================================================== ======
سلطة مشكلة ولذيذه
================== المقادير: ========== باذنجان أسود مقطع مكعبات صغير ه ومقليبطاطس مقطعة صغيرة ومقليةبقدونس مقطع صغير صغير + طماطم مقطع صغيرصغيربصل أخضر قليل مقطع صغير + خبز أبيض مقطع صغير ومقلي 2ملعقة لبن زبادي +واحدة ملعقه مايونيز + قليل ليمونوفص ثوم + وذزة ملحالطريقة: ========== كل الخضار مقطعة صغير نوضع في صينية بايركس وتوضع كل الأشياء طبقه طبقه وفي الأخر البن والخبز الناشف المقلي
| |
|
أمل مقتول عضو فضي
عدد المساهمات : 68 علم دولتك : الدولة : السعودية المدينة : الرياض المهنة : الهواية : التقييم ( مدى التميز ) : 5
| موضوع: رد: افضل انواع السلطة بين يديك 2009-05-09, 2:34 am | |
| سلمت يداك اختي...السلطات مررررررررررررره حلوووووووووووووووووووه تحياتي | |
|