منتديات أبهى القلوب
<a href="http://best2009hearts.mam9.com/profile.forum?mode=register" target="_blank"><img src="http://v25v.net/][img]http://v25v.net/upfiles/3He23303.gif" border="0">



 
الإستقبالالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة النرجس
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

عدد المساهمات : 304
العمر : 29
انثى
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : جدة
المهنة :
الهواية :
التقييم ( مدى التميز ) : 15
الأوسمة : وسام العضو المتميز
وسام العضو المميز

مُساهمةموضوع: توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله   2009-04-09, 7:22 pm

اليوم حبيباتى هقدملكم تورته الشيكولاته بالفراوله
أن شاء الله تعجبكم
يلا نبدأ بمقادير الكيك
8 بيضات
كيس فانيليا
كوب سكر
8 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر + 2 م/ ك كاكاو
الحشوه :
مقادير كريمه الزبده :
200جم زبده
نصف فنجان سكر بودره
تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس
قليل من اللوز المحمر و المدقوق
شيكولاته نوتيلا
4 كيس كريم شانتيه + 2علبه قشطه +2فنجان صغير حليب
يخفق مع بعض لمده 5 دقائق
للتزين
قومي بتسييح قليل من الشيكولاته البيضاء+ قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت
هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا
افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء

وفوقها طبقه من شيكولاته الحليب

وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه
و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها
طريقه الكيك :
يخفق البيض + السكر + الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه
وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول
و يوضع عليه خليط كريمه الزبده +نصف خليط الكريم شانتيه +قليل من النوتيلا ويرش باللوز

ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه

ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره
وبالصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم ربى
عضو ألماسي
عضو ألماسي
avatar

عدد المساهمات : 45
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : جدة
المهنة :
الهواية :
التقييم ( مدى التميز ) : 10

مُساهمةموضوع: رد: توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله   2009-04-17, 6:45 pm

يعطيك ألف ألف ألف عافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمل مقتول
عضو فضي
عضو فضي
avatar

عدد المساهمات : 68
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : الرياض
المهنة :
الهواية :
التقييم ( مدى التميز ) : 5

مُساهمةموضوع: رد: توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله   2009-04-18, 7:34 am


تسلم ايدينك حبيبتي...


تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة النرجس
عضو ملكي
عضو ملكي
avatar

عدد المساهمات : 304
العمر : 29
انثى
علم دولتك :
الدولة : السعودية
المدينة : جدة
المهنة :
الهواية :
التقييم ( مدى التميز ) : 15
الأوسمة : وسام العضو المتميز
وسام العضو المميز

مُساهمةموضوع: رد: توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله   2009-04-19, 5:04 pm

مشكورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
توررررررتة الشووووكلاته بالفراوووووووله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أبهى القلوب  :: ملحق :: البوفيه :: المأكولات-
انتقل الى: