مسقعة بنكة خاصه يم يم يمممممممم

مسقعه بنكه خاصه

المقادير :

شرايح الباذنجان =او شرائح بطاطس = او الاثنين مع بعض براحتك

اللحم المفروم

البصل

البهارات (فلفل اسود - بابريكا -كزبره ناشفه -ملح ) <<<<< ملح بالبهار يه لا طباخه ههههههههه

الكزبره المفرومه + فلفل رومي اخضر

الخلاط (اخلطي 4 طماطم + مكعب ماجي +فنجان زيت زيتون + ملعقه سكر )

الطريقة :

طبعا حمري شرايح الباذنجان ...واتركيهم على جنب

في قدر على النار احمسي اللحم المفروم بدون اي اضافات الى ان يبدا ينشف

اضيفي البصل و قطع من فلفل الرومي الاخضر

بعد التقليب اضفت البهارات

اضفت الكزبره المفرومه

في الخلاط (اخلطي 4 طماطم + مكعب ماجي +فنجان زيت زيتون )
واضيفي على الخلطه وقلبي

واخر خطوه ((اختياري)) اضفت حمص مطبوخ وجاهز ممكن معلب وممكن انتي تجهزينه<<< اختياري انا ما حطيت

الحين في صينيه بايركس
طبقه ياذنجان فوقها طبقه من العصاج..

و اخر طبقه شرائح فلفل و طماطم

ندخلها الفرن الى ان تحمر فقط

وقدميها بالف عافيه...وتمتعي بالطعم اللذيييييييييييذ والمميز جدا..
أتمني تعجبكم

زائر

أختي
أحب المسقعه

شخصية

نهنيك على ذووقك الحلو

تقبلي مروري

ودمتي بود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]